벤로막은 , 진정한 1960년대 전통 캐릭터의 SPEYSIDE 싱글몰트 위스키를 구현해내는 증류소로 , 게일어로 '숲이 무성한 산' 이라는 뜻을 가지고 있으며 그 역사는 1898년부터 비롯됩니다. 컴퓨터 시스템을 최대한 배제한 보리,물,효모,인간의 손길 이 4가지 재료와 엄선된 1ST FILL CASK 에 숙성되며 미묘한 스모키한 캐릭터를 가지고 있습니다. 손수 모든 원액들을 CASK에 채우고 전통적인 낮은 형태의 창고에서 숙성됩니다. BENROMACH 은 이처럼 모든 공정을 HAND-MADE 를 통하여 특색 있는 캐릭터의 위스키를 생산하고 있습니다.
수상 or 점수
2020 WHISKY EXCHANGE WHISKY OF THE YEAR
테이스팅노트
Color - Dark amber Aroma - 피티한 스모키함과 어울어진 달콤한 토피와 다크초콜렛향 Palate - 깊은 스모키함과 매콤함 뒤에 따라오는 과실과 달콤한 쉐리 초콜렛 Finish - 부드럽고 크리미한 긴 피니쉬